CAMBRIDGE JE malé město na úpatí Appalachian Ohio a před svou první návštěvou jsem o tom moc nevěděl. Byl jsem také skeptický - co by mohl Cambridge nabídnout, že jsem nemohl najít nikde jinde? Jako dlouhodobý Ohioan jsem si byl docela jistý, že znám stav jako zadní část mé ruky. A teď s potěšením mohu říci, že jsem se mýlil. Objevil jsem překvapivé množství dobrodružství zabalené na jednom malém místě a několik pravd po cestě.
1. Trendy nemusí nutně začínat na pobřeží
Cambridge je domovem pro příležitostné, ale přesto vynikající georgetownské vinice, postavené na vrcholu hřebene s výhledem na město. Můžete se posadit na palubu, jíst pizzu z cihel v peci se sklenkou výběru a podívat se na vinice nebo dolů do krásné historické budovy soudního dvora. Mnoho nocí je živá hudba a jsou také přátelští k dětem a mazlíčkům. Není to špatné odpoledne, jakkoli to rozkrojíte.
Bylo by snadné si myslet, že Cambridge právě skočil na vinařský rozjetý vůz, ale Georgetown existuje zhruba od roku 1999 (to je hlasující dospělý!). Měli téměř dvě desetiletí, aby si mohli založit své vinné révy a zdokonalit svá vína, a vyzkoušení seznamu bude trvat alespoň odpolední lenošení v jednom z jejich křesel Adirondack. Bonus: Jejich partnerství s Southside Brewing Company znamená, že Georgetown je nyní kombo vinařství + minipivovar … kolik z nich jste byli?
2. Torpédová omáčka je to, co váš život chybí
Foto: Navštivte Guernsey County
V jednom obchodě v Cambridge jsem našel více gurmánských potravin než v celých městech. McKenna's Market prodává Amish smažené koláče, cukrový švestkový sirup, vintage pop, čerstvé maso a sýry z farmy a asi 30 různých teplých omáček. Je to jako jít do Amishské země ve městě - a každý ví, že Amish dělá všechno lépe. Také dělají jídla na plný úvazek. McKenna's Favorite sub je nejlepší, ale musíte to zkusit s jejich tajnou torpédovou omáčkou.
Pokud máte ještě nějaký dýchací pokoj poté, co jste jednoho z nich vlkli, vyložte si odpoledne cappuccino z Ladders Coffee Bar. Chcete-li skvělou večeři, podívejte se na Bear's Den Steakhouse. Nakonec alespoň. Možná ne hned po obědě.
3. Více turistiky je vždy lepší než méně koláč
Pro asi 11 000 obyvatel má toto malé městečko více než podíl zelených ploch. Je domovem kilometrů cyklotras, turistických stezek, jezer a řek. Takže jaro na dezert. Jděte do restaurace Theo's a choďte beze zbytku na kousek domácího koláču s citronovou pusinkou. Sakra, vezmi koláč. Vezměte koláč na výlet. Je to povoleno.
Ale zpět do Cambridge - ani městský park není obyčejným místem. Cambridge City Park je rozlehlé hřiště dětských hřišť, stezek, baseballového hřiště, bazénu, basketbalových kurtů a dokonce i zmrzliny. To vše se ani netýká Salt Fork State Park, největšího státu. Ale uložme to na později.
4. Cestování časem je možné … alespoň kolem Christmastime
Foto: Navštivte Guernsey County
Každý listopad a prosinec se Wheeling Avenue promění v vánoční vesničku s tématem Dickens. Displeje v životní velikosti, ručně vyráběné místními umělci z Cambridge, zobrazují téměř 100 různých scén, které vytvářejí skvělou procházku. Uvidíte tablea z A Christmas Carol a re-kreace dalších viktoriánských aktivit, včetně hasičské brigády.
Bonus: Nezapomeňte se držet na Lighthouse Courthouse Holiday Light Show - to se děje 5: 30-9pm každou noc od 1. listopadu do 1. ledna. Ozdobená budova se koupe v 55 000 světlech, nemluvě o animovaných obrazovkách a dvoupodlažních Vánocích stromy. Je to v podstatě jistý způsob, jak se dostat do ducha dovolené.
5. Bezpečnostní kočky jsou skutečná věc
Ne, ne zkratka pro nějaký druh Segway / ATV hybrid. Penny Court Antique Mall má působivého bezpečnostního důstojníka - kočku jménem Turtle, která vás zaútočí na mazlení a ochrání vás tím, že se udeří do klína. Pokud máte srdce, abyste od ní odtrhli pozornost, zjistíte, že Penny Court je labyrintem jedinečného starého nábytku, knih a podpisového skla Cambridge. Někdy najdete kapelu hrající v zadní části obchodu a vítá vás, abyste si na chvíli sedli.
Kočka v klíně, samozřejmě.
6. Můžete jít na safari na dvou místech: v jižní Africe a uprostřed Ohia
Foto: Grahm S. Jones pro divočiny
Cambridge je hned vedle divočiny, jedné z největších chráněných oblastí divoké zvěře v celé Severní Americe. Tento safari park a památkové středisko se nachází na téměř 10 000 akrech rekultivované uhelné doly, kde si návštěvníci mohou ziplinovat, jezdit na koních a šipkami mezi motýly v prostředí motýlů. Nejedná se o zoologickou zahradu - jedná se o něco vlastního, kde je každé stanoviště pod širým nebem, ale pravděpodobně uvidíte geparda než kozu.
Pokud máte více než 21 let, můžete strávit noc v jurtě v Nomad Ridge, exkluzivní části divočiny pouze pro dospělé. Každá jurta má velkou palubu s výhledem na přilehlé louky, takže si tam můžete večer posedět a sledovat nosorožce putující kolem. Můžete to udělat v NYC? Nemyslel si to.
7. Megafauna dělají super mazlíčky
Deerassic Park Education Center je domovem Megaloceros, „irského losa“, který se vydal před dodo před více než 10 000 lety. Po dokončení cvičení v lukostřelbě si můžete vyzkoušet repliku v parku - nebo spíše své dovednosti v lukostřelbě. Přemýšlejte o tom jako dodgeball, ale s luky a (pěnové) šipky.
Tip pro tip: Zastavte se každou poslední středu každého měsíce pro Divokou středu a nechte se odborně promluvit o slávě nádherné přírody. Dozvěděl jsem se, že lov boudy není lovec spící v přenosné boudě, jak jsem si představoval; každé jaro hledá lesy pro parohy zbavené jeleny, které lidé používají pro lustry a jiné dekorace. Kdo ví?
8. Život je lepší v odstínech zelené a modré
Fotografie: Ohio State Park Lodges
Někteří mohou argumentovat, že golfové hřiště Salt Fork State Park, hodnocené společností Golf Digest čtyřmi hvězdičkami, je korunovačním klenotem parku. Nikdy jsem nebyl moc golfista, ale měl jsem skvělý čas putování po parkových stezkách a užívat si klidného ticha. To je věc dokonce i těch nejlepších parků v Ohiu - jsou zřídka velmi přeplněné, což vám dává celou dobu, kterou potřebujete, abyste dostali R&R s přírodou.
Salt Fork je jen asi 15 minut jízdy od centra města Cambridge. Má obrovskou vnitrozemskou pláž (téměř 3 000 hektarů vody), 14 mil turistických stezek, minigolfové hřiště, 200 a více kempů a Salt Fork Lodge, která sama o sobě má 53 kabin a 148 pokojů (a ano, je to s výhledem na jezero na správném místě). Je příliš snadné zapomenout na čas - alespoň na víkend.
9. Velké město není nikdy daleko
Cambridge se nachází blízko středu chodby Cleveland, Columbus a Pittsburgh I-70, což z něj činí perfektní víkendový útěk. Pokud žijete v úctyhodné vzdálenosti, můžete v pátek zajet po práci na svátek medvědího doupěte a pak se vydat k jurtě, popíjet víno a opékat nosící nosorožce.
Budete mít celý víkend plný relaxačních a zábavných věcí, než se v neděli odpoledne vrátíte do města a v pondělí ráno budete pracovat. Když se vaši spolupracovníci zeptají, co jste udělali minulý víkend, jen řekněte: „Pili víno na kopcích, honili gepardy, cestovali včas a šli po stopách obřích losů. Co o tobě?"
