1. V Norsku není z farmy na stůl „hip“. Je to prostě považováno za normální
Úžasná večeře a úžasná společnost v Oslu. Díky @mixografii za doporučení.
Fotografie zveřejněná uživatelem s_meade (@s_meade) dne 24. května 2015 v 12:24 hod. PDT
Řeknout, že norská kulinářská kultura je působivá, by zemi nedala náležitou chválu. Vysoce kvalitní jídlo z místních zdrojů je všude. Ať už jíte rybí sendvič na chlebu ciabatta v bezlepkové kavárně Søstrene Fryd v Ålesundu, vyzkoušejte slavné pečivo skoleboller („školní houska“) v Bakeriet i Lom - nejlepší pekárnu v Norsku, nebo nakrájejte na tradičního lososa starter ve Festningen Restaurant v Oslu, můžete zaručit šťastné chuťové pohárky.
Norský status druhého největšího vývozce mořských plodů na světě dává této zemi důvěryhodnost díky pokrmům, jako je treska, losos a humrová polévka, ale to, co možná nečekáte, je, jak chutné bude červené maso. Čím dál od moře a blíže k horám, kde zůstanete, najdete celou řadu jemných a svěžím červených mas, která byla místně a legálně lovena, včetně jelenů, telecích, jehněčích, vepřových a losů.
Dalším bonusem je, že většina kuchařů, kuchařů a serverů je obeznámena s celou řadou potravinových alergií a stravovacích preferencí a nemá žádný problém vyhovět těmto potřebám. Většina nabídek - dokonce i v menších bistrech a kavárnách - nabízí bezlepkové, mléčné nebo vegetariánské možnosti a náhrady. Když jsem vysvětlil svou alergii na lepek v restauracích, žádný člověk nenapálil řasy ani se na mě nedíval, jako bych byl šílený. Jen přikývli a přivedli mě na stranu teplého domácího bezlepkového chleba, než přijali můj rozkaz.
2. Můžete nosit tenisky a stále se cítíte elegantně
Norská bezstarostná kultura a venkovní sklon umožňují oblékat se ležérně a stále se cítit přitaženi k sobě. Pestrobarevné Nikes jsou oblíbenou volbou v obuvi (a ano, pracují s džíny) a mnoho lidí, dokonce i těch v městském prostředí, jako je Oslo, se rozhodnou nosit tenisky a větrovky nad botami a zákopovými kabáty.
Ujišťujeme vás, že nemusíte mít obavy z toho, že vypadáte jako hrůzostrašný, rozumný turista, pokud vykopete byty a zašněrujete si tenisky, než se podíváte. V Norsku je pohodlí skutečně módní.
3. Přírodní krása je ohromující
Foto: Antony Stanley
V každém směru, který se díváte v Norsku, je pohled, který stojí za fotografování. Zeměpisná rozmanitost znamená, že na jednom 3hodinovém výletě můžete projet trajektem přes fjord, projet se horami a kolem gigantických břehů sněhu, přejet úrodným údolím a dojet do města podél moře.
Nejen, že je Norsko pokryto ledovci, jezery, arktickou tundrou, pláněmi, horami a pobřežím, je domovem přibližně 1200 nejkrásnějších fjordů na světě - hlubokých, úzkých vodních ploch obklopených horami na třech stranách.
Tato ohromující „údolí s vodou“vytvořená před tisíci lety ledovcovými jazyky a nyní jsou rozptýlena vodopády, malými rybářskými vesnicemi, zemědělskou půdou, turistickými stezkami, neuvěřitelnými vyhlídkami a odlehlými hotely. Dva z nejvíce nedotčených fjordů země - Geirangerfjord a Nærøyfjord - jsou atrakcemi na seznamu světového dědictví UNESCO a každoročně přijímají tisíce návštěvníků.
Pouze nádherná krajina v Norsku si zaslouží návštěvu země. Má tak ostrý, čistý vzduch a památky, které si zaslouží labuť, díky nimž se cítíte privilegovaní vidět takovou krásu.
4. Oslo má vražednou uměleckou scénu
Fotografie: Bosc d'Anjou
Oslo se rychle stává hlavním uměleckým centrem a předvádí vše od klasického až po současné umění. Astrup Fearnley Museum, soukromá umělecká galerie posazená na nábřeží města, pořádá měnící se výstavy předních světových a norských současných umělců. Můžete chodit po svých čistých bílých chodbách a vidět věci, jako jsou visící krávy, obří motýlové nástěnné malby a místnost plná pečlivě naskládaných plechovek od barev.
V parku Frogner můžete projít živými cestami lemovanými stromy a vidět různé nahé sochy slavného umělce Gustava Vigelanda roztroušené po mostě. Muzeum Munch, ve kterém je umístěna největší jediná sbírka děl expresionistického průkopníka Edvarda Muncha, nabízí sezónní výstavy, které také předvádějí kousky renomovaných umělců, jako jsou Van Gogh a Melgaard.
Tento příběh byl vytvořen prostřednictvím cestovních novinářských programů na MatadorU. Další informace
5. Lidé jsou potěšením být kolem
Fotografie: * saipal
První věc, kterou jsem si všiml v Norsku, byli lidé. A ne z důvodu, který si myslíte - i když, pro záznam, je to pravda: Norové jsou celkově celkem zatraceně fyzicky přitažliví. Spíše mě šokovala obecně příjemná dispozice, kterou většina Norů vystavovalo. Každý Nor, s nímž jsem přišel do styku, mě zaujal svou laskavostí, klidným vystupováním, vynikajícími způsoby a veselým přístupem. Servery restaurací, majitelé obchodů, manažeři uměleckých galerií a řidiči lodí říkali ahoj a - z jakéhokoli důvodu - se mi zdálo, že mě mají opravdu rádi.
Když jsem byl ztracen při hledání bankomatu v Ålesundu, přistoupil ke mně starší muž, abych se zeptal, jestli potřebuji pokyny. Když jsem onemocněl na ulici v Oslu, dvě ženy mi podaly balíček tkání a nabídly mě, aby šly do mého hotelu.
Kdykoli jsem se omluvil za to, že nemluvím norsky, lidé přešli na dokonalou artikulovanou angličtinu, aniž by váhali nebo neúmyslně nutili mě cítit se obtěžující. A když jsem se místních ptal na norské jídlo, životní styl a vládu, byli otevřeni a nadšeni sdílením své kultury a znalostí. Norové jsou skvělým příkladem místních obyvatel, kterým se podaří dát cestovatelům pozitivní zážitek jednoduše tím, že jsou sami sebou.
6. V Norsku není možné se nudit nebo líný
Foto: Anna Bialkowska
Mezi výlety lodí po fjordech, cyklistických stezkách, turistických trasách a pěší turistice je snadné se ponořit do norské venkovní kultury. Pokud pobýváte v Oslu, můžete jezdit po účinných městských tramvajích do Oslomarky, zalesněné kopcovité oblasti, která se táhne na sever, východ a západ na přibližně 1700 km2. Můžete se vydat na túru Preikestolen, „Pulpit Rock“, jeden z nejslavnějších a nejfotografovanějších vyhlídek v Norsku. Nebo můžete vylézt na nejvyšší vrchol země Galdhøpiggen a zobrazit nádherný výhled na rozsáhlý národní park Jotunheimen.
Navíc je zde také ledovec, lyžování, jízda na kajaku přes ledovcové jezero a potápění v létě. 62 Nord, cestovní společnost se sídlem v Ålesundu na severu, nabízí divoké mořské safari, kde si obléknete opékaný, nepromokavý celotělový oblek a jezdíte na lodi RIB, abyste navštívili tuleňskou kolonii, podívejte se na rundeův ostrov Puffin a plavte se po neuvěřitelný Hjørundfjord.
7. Norsko má některé z nejlepších historických hotelů na světě
Norsko nemá nedostatek výjimečných hotelů, přičemž některé z nejlepších spadají do historické kategorie. Některé z těchto hotelů si zachovaly původní výzdobu a strukturu budov, zatímco jiné se rozšířily nebo přepracovaly.
V Ålesundu můžete zůstat v moderním hotelu Brosundet, obnoveném skladu na sušení tresky z roku 1904. Pokud hledáte rychlý útěk mimo hlavní město, navštivte Losby Manor, renovovaný venkovský statek z roku 1850 s původní výzdobou a míle a míle turistických a cyklistických tras. Pokud se chcete cítit, jako byste vstoupili do pohádky o skutečném životě, zůstaňte v hotelu Union Øye, hotelu z roku 1891, kde jsou všechny pokoje vyzdobeny jinak a pojmenovány po slavném hostu, který tam zůstal.
Zajímá vás místo, kde všichni norští králové navštívili a povečeřeli? Vydejte se do Kongsvingeru a rezervujte si pokoj v hotelu Königs Winger, jediné pevnosti na světě, která byla částečně zrekonstruována jako designový hotel.
Zmínil jsem se, že každý hotel v Norsku nabízí snídani zdarma? Není to ani kontinentální. Norsko určitě ví, jak udržet své turisty šťastnými.
