1. Čtvrté jídlo phở
Fotografie: Ofer Deshe
Promiňte, Taco Bell, na "Nam" nemáte nic. Když je půlnoc a už jste měli příliš mnoho Ba Ba Ba, není v bílé keramické misce lemované malými květy žádná léčba jako napařovací mísa phở. Čtvercové hůlky budou vaší vstupenkou do ústí nebe, volitelně slivová omáčka, ale vyžaduje giá. Vytáhněte svou malou červenou stoličku na libovolný hliníkový stůl, který chcete, a nechte trà đá volně proudit. Okamžitá úleva z kocoviny. Pokud by existovaly prášky na léky, prodal bych je na vysoké školy po celé USA. Teď mám jen nějaký Advil a Crunchwrap Supreme.
2. Lidé, kteří chtějí vyfotit
Zpět v 'Nam (věta, kterou nikdy nepřestanu milovat), byl jsem v krycí skupině. Alternativní medicína. Byli jsme docela dobří, ale ne velcí - myslím, že jsme byli krycí kapelou. Ale bez ohledu na to, jaký talent jsme měli nebo neměli, se k nám lidé stále chovali, jako bychom byli slavní. Mladé dívky by se ke mně spěchaly a vzaly si se mnou selfies (samozřejmě i znamení míru) a já jsem své Facebookové informace rozdával mnohem víc, než jsem měl.
Nikdy jsem nebyl požádán o můj autogram jen proto, že jsem bílý člověk, který právě existuje. Vyžaduje nulový talent. Bylo to, jako kdybych viděl mé jméno v tisku oknem do jiného světa pro Vietnamce.
3. Vyzvedávání vlastních tkanin na trzích a nechání podivné ženy žasnout nad vaší výškou a velikostí poprsí
Měl jsem tolik šatů vyrobených pro asi 150 000 VND popu s vietnamským ručně vyráběným „módním průmyslem“. Některé byly trochu zasaženy nebo zmeškány, některé jsem měl na sobě minulý týden, ale na tom nezáleželo. Dostával jsem pro mě oblečení za méně než 10 dolarů! O tři týdny později, okamžitá skříň.
4. Exotika
Fotografie: Lucas Jans
Zdá se, že některé věci se nikdy nikdy nestanou doma, jako je tato výměna:
"Pssst … hej, ty, " říká prodavač ananasu. "Chceš marihuanu?"
"Uhh, ne díky, " odpovím.
"… Chceš kakao?"
"Půjdu, " řeknu.
Potom, uchopením brčka, jde za Zdravím Mary, "… Ananas ?!"
5. Být zaplaceno velké množství snadných peněz (pokud jste bílí)
Časy se jistě mění, ale být mladou bílou ženou ve filmu „Nam není hrozná věc. Jakmile „castingová agentura“potřebovala blondýna tak špatně, dostal jsem zaplaceno 800 dolarů za to, že jsem byl ve finské reklamě „Survivor“, aka „strávit den na pláži a předstírat, že toto tričko umýváte.“Byl jsem nejvyšší placená herečka v celém Vietnamu toho dne! Hlasoval jsem. Modeloval jsem. Ale nebyl to jen já - můj spolubydlící byl hlasem HSBC. Další přítel dostal zaplaceno, aby předstíral, že zastupuje realitní společnost. Další přítel měl pravidelné místo v televizních seriálech a reklamách. Je to zvláštní, alternativní realita „uměleckého světa“, ale přesto je to ústřice bílé dívky.
6. Větrem foukaný vzhled a volné opálení, to vše jen pro jízdu do práce
Pokud jste někdy řídili motocykl nebo motorku, znáte ten pocit. Je to stejná cesta, ale najednou jste součástí světa kolem vás. Ve Vietnamu je celý svět postaven na tomto konceptu. Protože jsou to všechno motorky, všechno je vyrobeno pro ulici. Sinh- tố obchod, který stojí na místě. Tiskový obchod, který znáte, prodává plátno, protože jste ho viděli jednoho dne, když jste jeli. Vůně phở je příliš dobrá na to, aby odolala přetažení rychlé misky.
7. Kultura cà phê a sinh tố
Vietnam má podobnou kulturu jako Evropa v tom, že ve všední den ve 2 odpoledne, pokud nemáte v plánu se posadit a vychutnat si latte, pivo nebo nějaké gelato, jste v menšině. Pouze v 'Nam, je to cà phê sữa đá nebo sinh tố.
Sinh tố. Trochu slintám a přemýšlím o tom. Moje oči se zazářily ve snovém stavu, ve kterém si vzpomínám, že jsem žil ve světě, když jsem se procházel po jakékoli ulici a získal mi koktejl s čerstvým ovocem za dolar. Mohl bych si to bezpečně zahrát a udělat jahody nebo mango, trochu to smíchat s banány, melounem nebo kokosem, nebo dokonce zajít na velké nebo jít domů s avokádem (vážně to vyzkoušet teď) nebo mangostanu.
Připomeň mi, proč jsem zase odešel?
8. Trhy
Fotografie: Claire Backhouse
Nikdy nezapomenete na svůj první vietnamský trh. Pamatuji si, že jsem se cítil, jako bych byl v nějakém dokumentu pro National Geographic, který šel do Tan Dinh; nějaké obrovské zvíře putující cizím územím, doslovný bílý slon doufal, že si ho nevšimne. Postavil jsem hlavu nebo dvě nad shrbené ženy středního věku, všechny sbírající byliny, maso a cokoli, co potřebovali pro příštích pár dní. Nejprve jsem se cítil jako špion. A pak, jak se to stává rutinnější, úcta zmizí a vzrušení zapadá. Výzva výměnníka, zvědavost nálezu, zábava z výměny.
Na Wal-Mart to nedostanete.
9. Francouzský toast ve výši 4 $, který je ekonomickým ekvivalentem 3 misek búna Huò
Víte, San Francisco, že?
10. „Obětování“vegetariánskou stravou
Pokud jste jako já, nemáte rádi grilované živé ryby před vámi. Nebo obří desky kravského masa sedící na deskách, dokud se neprodají. Nebo kuřecí nohy, které můžete sát, kachní vajíčka a mnoho dalších připomínek, že to, co jíte, bylo žít a dýchat stejně jako teď. Abych to pro sebe usnadnil, hodně jsem zaskočil. Chtěl bych to nazvat obětí, ale byl to úplný gastronomický luxus. Jedno posezení u Thuyền Viên a budete vědět, o čem mluvím: dýně, čerstvé pečené bagety a tofu oblečené tolik různých způsobů, jak ve skutečnosti nemůžete říct, že je tofu. Můžete říci, že o vašich burgerech Boca nebo tofurkey nebo o těch podivných houbových nudlích, které ani ve Velveetě nemají dobrý vkus?
11. Směšně levné pivo
Foto: Marie
Mluvíme zde o centech na sklo. Em ơi! Ba ly nua a stále je přicházejte. Jaký je můj účet? Máš pravdu? Fantastický.
Tento příběh byl vytvořen prostřednictvím cestovních novinářských programů na MatadorU. Další informace
12. Vystoupit z venku je jako vstoupit do teplé lázně, která vám umožňovala nosit letní šaty po celý rok
Aha, teplo každé sezóny - všechny dvě. Nechápejte mě špatně, prvních šest měsíců jsem byl zpocený a nemilý, ale zvykli jste si na to a dokonce si to zamilovali. A pak se vraťte domů a jen Tijuana v červenci se cítí dobře. Ten zimní kabát budete nosit až do května. Sakra, rovníková podnebí!
13. Karaoke je v pohodě
V případě, že si někdo nebyl jistý, jsem úplný blbeček. Skutečnost, že karaoke je ve Vietnamu ve skutečnosti v pohodě (v pohodě je podhodnocením; je to přímé hnutí) ve Vietnamu, je zcela osvobozující. Mohl jsem se houpat k Chrisovi Isaakovi v horní části plic v místnosti plné lidí, které jsem znal, zatímco jedl vodní jablka a hranolky a cítil se jako královna míče.
Pokud to nebylo ve 3 ráno vedle mého domu. A pak si opravdu přeji, aby to nebylo tak cool.
14. Pohostinnost a vynalézavost lidí
Foto: tefl Hledání
Žádný seznam o Vietnamu by nebyl úplný bez uvedení lidí. Jsou to definice „tam, kde existuje vůle, existuje způsob.“Nemusí to být vždy nejbezpečnější nebo nejrozumnější způsob, ale zvládnou to, nebojte se. Uvízl uprostřed ničeho? Zavezete vás, nebojte se. Potřebujete stůl vyrobit a dodat? Udělá se to zítra a doručí se dobře přes Honda Cub. Potřebujete se dostat přes toto jezero na své motorce v kánoi? Považuj to za hotové.
15. „cvičenci“se v parku fyzicky pohybují
Vietnam není známý svým městským zeleným prostorem, takže tam, kde je park, musí být plný lidí. Většinu dopoledne uvidíte, že „cvičební vybavení“v každém parku je plně využíváno. Toto „vybavení“se však stává trochu obezřetným - jsou to kovové imitace váhových strojů, ale bez skutečného odporu. Dobře pro tebe, Vietnam. Alespoň vynakládáte nějaké úsilí. A díky za ranní chichotání!
16. Být certifikovaným milionářem
Jeden z těchto dnů bude muset Vietnam upravit svou měnu. Právě teď je to kolem 22 000 VND za 1 USD. Jinými slovy, vezmu svůj Ulysses S. Grant a vyměním mu status nového milionáře, díky. Člověče, tehdy byl život dobrý.
17. Domovní dveře vysoké 9 stop
Jako expat ve Vietnamu bude mít téměř každý dům, ve kterém budete bydlet, většinu z těchto věcí: točité schodiště, vysoké stropy, snadno přístupnou střechu a balkon po balkóně po balkóně. Daň z nemovitosti je určena tím, co je vlastně na zemi, takže se Vietnam postavil nahoru. Chybí mi záclony od podlahy ke stropu, grily na střeše a skleničky červeného vína se zlepšenými balkony.
Můžu se ještě vrátit?
