Plánování výletů
Kamenec MatadorU Lily Girma a její kamera odkrývají spoustu argumentů pro kontrolu ostrovního národa.
[ Poznámka editora: Návštěva Lily byla sponzorována Taiwanským úřadem cestovního ruchu.]
Potravinový kapitál Východu
Kachní jazyk, páchnoucí tofu, bambusová polévka, mořské plody, hovězí nudle … Tchajwanská kuchyně nese vlivy z Číny, Japonska a domorodé kultury ostrova. Všude jsou restaurace a tapasové silniční stojany, kde se podávají tchajwanské lahůdky a 'xiao chi' - malá jídla. Vzorkoval jsem všechny druhy malých ryb, vepřového masa, zeleniny a bambusové rýže. Noční trhy na Tchaj-wanu také nabízejí levnou alternativu k restauracím a většina tam směřuje k jídlu, nakupování a socializaci.
Sun Moon Lake
Nachází se asi 2 500 stop nad mořem, v horách centrálního Tchaj-wanu. Můj pokoj v hotelu Fleur de Chine měl výhled na jezero. Jedním z nejpamátnějších rájů cesty byla procházka po stezce, která obíhá vodu, pozorování rybářů v práci a místních obyvatel v ranním běhu. Doporučujeme výlet lodí.
Chrámy
Tchaj-wan má většinou taoistické, buddhistické a konfuciánské chrámy. Zůstávají otevřeni celý den a pozdě do noci pro kohokoli, kdo chce platit jejich úctu a obětovat.
Přestávka
Sponzorováno
5 způsobů, jak se vrátit k přírodě na plážích Fort Myers & Sanibel
Becky Holladay 5. září 2019 Jídlo + pití
Taipeiho nejlepší pouliční jídla a kde je najít
Matt Girvan 18. dubna 2019 Travel
Váš ID vás možná příští rok nedostane přes letištní bezpečnost
Evangeline Chen 3. října 2019
Noční trhy
Tyto komplexy určené pouze pro chodce, které prodávají všechno od oděvu po tradiční občerstvení, dokážou snadno najíst pět hodin denně. Přišel jsem na jídlo a objednal si trochu smradlavého tofu a šálek čerstvě nakrájeného manga na zákusek, pak jsem se přesunul k nějaké botě.
Národní palác muzeum
Muzeum národního paláce v Tchaj-peji se řadí mezi pět nejlepších na světě, tam s Louvrem. Má největší sbírku čínských uměleckých děl a artefaktů na světě, včetně sbírek ze všech různých čínských dynastií, celkem přes 600 000 položek. Pocházejí z doby před 8 000 lety a během čínské občanské války byli přivezeni na Tchaj-wan z Číny. Kolekce se zobrazují na rotačním základě.
Krajina hor, soutěsky a pláže
Tchaj-wan je jedním z míst, kde hory vedou přímo na písečné pláže oceánu.
Lidé
Tchajwanští lidé jsou jedni z nejpřátelštějších, se kterými jsem se setkal. Na většině míst, která jsem navštívil, mě přivítal úsměv. Byla skutečná touha sdílet kulturu a cítit se vítaným.
Přestávka
Zprávy
Amazonský deštný prales, naše obrana proti změně klimatu, je v plamenech celé týdny
Eben Diskin 21. srpna 2019 Životní styl
Když jsem se přestěhoval na Tchaj-wan, ztratil jsem 9 západních zvyků
Amelia Easten 21.4.2015 Sponzorováno
9 neuvěřitelných prázdninových míst, která jsou blíž, než si myslíte
Clay Abney 15. srpna 2019
Městské parky
Tchajwanská města jsou plná zeleně. V Taichungu jsem šel na odpolední procházku a viděl jsem mnoho rodin piknik, chodit se svými psy a cvičit. Za úsvitu se starší lidé shromáždili, aby cvičili t'ai chi.
Čajová kultura
Tchaj-wanský terén mu umožňuje vyrábět některé z nejlepších čajů na světě. Ochutnávka čaje a pití jsou součástí kultury, stejně jako čajovny. Podívejte se na Kulturní dům Shi-Yang, čajovnu, která slouží jako ústup, vysoko v kopcích u Taipei.
10
Dezertní ostrov
Večerní procházka na Tchaj-wanu by měla zahrnovat zastávku ve skupině FnB Gourmet Group, kde se oholil led ve více než deseti příchutích - od manga po mučenky nebo červené fazole - nebo u prodejce u šálku čerstvě nakrájeného ovoce.
11
Domorodá kultura
Dnes existuje 12 uznaných původních tchajwanských kmenů, z nichž většina žije v horách a na východním pobřeží. Ráno jsem strávil v domově domorodé kultury Formosa v horách okresu Nantou na centrálním Tchaj-wanu. Je to masivní tematický park představující všechny aspekty domorodé kultury, od modelů tradičních domovů v tradiční velikosti až po tradiční taneční vystoupení. Bylo to velmi poučné a jízda lanovkou přes hory do vesnice je docela zábavná.
Přestávka
Sponzorováno
Japonsko, zvýšené: 10-prohlídkové město pro zážitky z toho nejlepšího v zemi
Selena Hoy 12. srpna 2019 Životní styl
Rozhovor kuchařů celebrit: Graci Kim z „Graci In The Kitchen“
Austin Yoder 2. listopadu 2012 Sponzorováno
Umění pětidenního víkendu
Kimberly Groninga 12. září 2019
12
Boba neboli „bublinový“mléčný čaj
Tchaj-wan byl domovem mléčného čaje z perliček Boba, než se stal veškerým vztekem v zámoří a nakonec dosáhl Spojených států. Je to vynikající směs kávy a mléka, s tapiokovými kuličkami suspendovanými v tekutině. Měl jsem možnost ochutnat to v čajovně, kde byl poprvé vytvořen - v Čchung-čchuang Tang Cultural Tea House v Taichungu. Vrátil bych se na Tchaj-wan, abych si dal další sklenici Boby.
13
Jiufen
Na horských útesech s výhledem na oceán u východního pobřeží Tchaj-wanu je vesnice Jiufen oblíbeným útěkem pro lidi ve městě. Jen hodinu severně od Tchaj-peju bylo Jiufen městem těžby zlata v roce 1900, během japonské okupace. O několik let později bylo zlato vzácné, důl se na konci druhé světové války zastavil a vesnice byla opuštěna. V roce 1989 tam byl natočen populární film „Město smutku“a vdechl nový život do vesnice. Jiufen byl obnoven, jeho krásné čajovny a hostince s venkovními paluby a chodníky pouze pro chodce vedly k obchodům se suvenýry, restauracím a uměleckým galeriím. Večeřili jsme v čajovně A-Mei, následoval čajový obřad na jejich palubě, přičemž jsme vzali hvězdy a zametali jsme výhledy.
14
Místní pivo
Tchaj-wan vyrábí tři ležáky a dva slady, přičemž nejvíce spotřebovanou je značka „Zlatá medaile“. Nejsem obvykle milovník piva, ale zjistil jsem, že je dostatečně hladký a chutný, aby umyl různá jídla dne.
15