HALFWAY MEZI LA a Santa Barbara leží pobřežní město Ventura. Začíná na vrcholu strmého podhůří Ventura a vine se dolů do Tichého oceánu s výhledem na národní park Channel Islands. Město je pokládáno - mezi těmi, kdo vědí, to je - pro jeho epické podmínky surfování, jeho téměř nekonečný zelený prostor a jeho 10 000 letou historii. A zatímco jiná města možná doposud okouzlila kalifornským zaměřením, je nejvyšší čas, abychom místo toho začali mluvit o Ventuře. Zde je 12 způsobů, jak zahájit konverzaci.
1. Město se jmenuje San Buenaventura
Fotografie: Bajaloreto
Místní obyvatelé to nazývají Ventura krátce, ale oficiální název města, San Buenaventura, pochází z mise San Buenaventura, španělské mise, kterou v roce 1782 založil otec Junípero Serra. Mise stále stojí v historické čtvrti v centru města a je velmi milovaná a dobře navštěvovaná - zejména poté, co byl otci Serrovi v roce 2015 dán papež František svatým. Socha Serry před radnicí také stojí na oficiální pečeti města, vedle mise.
A - vhodně - Buenaventura ve španělštině znamená „štěstí“.
2. Na světový fotbal nemusíte jít dále než Ventura
Celoroční ideální počasí a snadný přístup do Los Angeles jsou pro hráče velmi atraktivní a lákají jak vyhlídky, tak týmy hledající přátelský zápas. Místní tým Ventury, Fusion, se stal prvním v historii Premier Development League, který hrál proti mezinárodním týmům, včetně svého prvního výstavního zápasu proti anglickému týmu Premier League v roce 2009.
Hráči jsou také exportováni z Ventury. Více než 70 hráčů se přesunulo z Fusion do profesionálních týmů v EPL a jinde, včetně prvního tahu Major League Soccer z roku 2008, Chance Myers a Gyasi Zardes, kteří nyní hrají za LA Galaxy a americký národní tým mužů.
3. V jižní Kalifornii Venturans zatáčel trh na venkově
Foto: Navštivte Venturu
Patagonia Outdoor Clothing & Gear má sídlo v centru města a je to vhodná firemní přítomnost ve městě. Na západ je Tichý oceán, kde v časných ranních a večerních hodinách lze vidět siluety surfařů chytající vlny. Na sever a východ je Los Padres State Park a jeho klikaté turistické stezky. Botanická zahrada Ventura začíná za radnicí a stoupá do parku Serra Cross Park, kde se večer shromažďují páry, aby sledovaly západ slunce nad mořem.
Sportovní plachetnice odlétají z přístavu Ventura každý den. Venturané rádi loví ryby a vydávají se brzy k lovu tuňáků a potápěči jdou hluboko na místní ostnaté humry. Mořský ježek ulovený u pobřeží Ventury je ceněný po celém světě.
4. Bezlepkový je originální Ventura…
Ačkoli většina zemědělství se odehrává jinde v kraji, Ventura byla prvním místem na světě, kde se vyráběly fazole lima mimo jejich rodné Peru, a právě z tohoto zdroje byl na svět představen „bezlepkový“.
Ve dvacátých letech začal pekař jménem William Baker (který změnil své jméno z Williama Kocha) pracovat v pekárně ve Ventuře, později otevřel pekárnu Bill Baker v Ojai, kde zdokonalil to, čemu říkal „pšenice“méně mouky, využívající sójové a limetové boby z Ventury. Všechno od chleba po pečivo bylo vyrobeno z mouky a prodáváno jako zdravé jídlo téměř 100 let před tím, než se bezglutenový vývoj vyvinul do dnešního trendu.
5.… a chilli papričky se zde staly věcí
Foto: Paul Stein
Pokud jste někdy měli chilli papričku Anaheim, musíte poděkovat rodině Ventury Emilio Ortega. V 90. letech 20. století cestoval Emilio z Ventury, kde jeho rodina provozovala první komerční pepřovnu ve státě - společnost Ortega Chili v centru Ventury - do Nového Mexika a vrátila se s líhněmi semínka chilli. Papriky rostly tak dobře v půdě Ventura, že se staly plodnými a později byly pojmenovány „Anaheim“poté, co Emilio přesunula operace na jih. Originální chilli papričky a salsa Ortega lze zakoupit ještě dnes a můžete navštívit Emilioin domov, společnost Ortega Adobe, ve Ventuře.
6. Lovci duchů se hrnou do Ventury
Město Ventura nedávno oslavilo 150. výročí svého založení… a také mnoho strašidelných obyvatel města. Výlety duchem jsou zde samozřejmostí, oblíbenými cíli jsou Olivas Adobe (kde byla po mnoho let pravděpodobně vidět tajemná dáma v černém), radnice (ve které se nachází několik duchů) a centrální Bella Inn Maggiore, kde duch jménem Sylvia údajně straší hosty.
7. Je to brána na Normanské ostrovy
Foto: Andrew Hart
Galapágy na severu jsou jen pár kilometrů od pobřeží Ventury. Národní park Channel Islands je považován za ekologický poklad a skládá se z pěti ostrovů - Anacapa, Santa Cruz, Santa Rosa, San Miguel a Santa Barbara. Výlety začínají denně z přístavu Ventura a turisté na palubě hledají buď kemp, nebo šnorchlování v křišťálově čisté vodě.
Liška ostrovní, rozkošný savec původem z ostrovů, byl kdysi považován za ohrožený, ale díky místním snahám o záchranu dosáhl pozoruhodného uzdravení. Kalifornský kondor, také jednou ohrožený, také dosáhl triumfálního návratu. Chytte pohled na holohlavy orel bělohlavé živou webovou kamerou na ostrově Santa Cruz a sledujte těsnění, delfíny a dokonce i velryby, které se dostanou přes kanál Santa Barbara na svých ročních migračních cestách.
8. Je ideální pro epickou jízdu pobřežním vlakem
Pokud jsou vaše auta a letadla jedinými způsoby cestování, jděte do centra Ventury a podívejte se, co vám chybělo. Vlaky se mohou zdát jako památka z minulosti, ale jakmile si sednete ve skleněném pozorovacím autě Pacific Surfliner a sledujete oceánské mouchy pod vámi, možná už nebudete chtít na 5 navléknout.
Ventura sedí téměř přímo uprostřed trasy a 10 vlaků jezdí denně do centra. Na severu leží úsek pobřeží, který je široce považován za jeden z nejmalebnějších na světě; na jih leží obrovský metroplex v jižní Kalifornii. Cesta v obou směrech ve skutečnosti nevyžaduje velké plánování - až budete příště v centru, abyste si rychle ukousli k jídlu, máte vždy po ruce obědovou improvizační jízdu nahoru nebo dolů po pobřeží.
9. Malá slečna Sunshine vlastně končí ve Ventuře
Fotografie: Steve Hardy
Nevěděli byste to, ale kosmetický průvod Redondo Beach, který se stane jádrem komedie Steve Carell a Greg Kinnear, komedie Little Miss Sunshine z roku 2006, je ve skutečnosti ve Ventuře. Městská promenáda se objevuje během filmového vrcholného spěchu, aby byl průvodní termín, s místním Crowne Plaza Hotel jako skutečným místem, kam se rodina tak dychtila dosáhnout.
10. Z Surfersova bodu byl nalezen dlouho ztracený náhrobek
Hřbitov z šedesátých let, který se stal místem posledního odpočinku pro mnoho zakladatelů Ventury, je nyní známý jako hřbitov Memorial Park, oblíbený u místních obyvatel, ale jeho historie je časem ztracena. Mnoho pohřbených je neznámých, záznamy zničené a náhrobky umístěné mimo řád, včetně náhrobku Matky Idy May Shivelyové, pohřbeného v roce 1901 na tehdejším hřbitově Panny Marie. Náhrobek byl odhalen u Surfersova bodu v roce 1993 a byl získán Shivelyovou 91letou dcerou.
11. V místním lihovaru můžete získat skutečnou chuť Ventury
Fotografie: Ventura Spirits
Ventura Spirits vydává nápoje s využitím původních rostlin a bylin, které se nacházejí v nedalekém Los Padres National Forest a na Venturských plážích. Vyzkoušejte ochutnávku Wilder Gin s fialovým šalvějí, pomerančovou kůrou pixie a chuchupátem - všechny nativní botaniky, které najdete přímo zde ve Ventuře.
12. Ventura je plná hudebníků
Pokud nejsou na ulicích, kde jsou rušné víkendy, cestují po zemi a vystupují pro hejna fanoušků. Ventura má nejen více hudebníků na hlavu než prakticky kdekoli jinde, je zde také vážná hudební historie.
V roce 1968 John Lennon při studiu v Ojai hrál k překvapení malého shromáždění v plážovém baru Ventura. A Johnny Cash je u těchto částí ctěn jako rodný syn; koncem června se každý rok ve Ventuře koná Roadshow Revival, pocta Cash, a představuje pozdrav Man in Black a jeho kořeny Ventura. Ideální omluva pro plánování cesty.
